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成都:落实“四个最严” 狠抓食品安全,3名违法添加者被判刑!
食药安全小卫士 成都食药监  2017/2/24  浏览 32 次


2月22日,成都市武侯区法院开庭审理了一桩违法添加有毒有害添加剂进行食品加工的案件。庭审进行了两个多小时,三被告人在法庭上表示认罪、悔罪。

卤菜违法使用添加剂的新闻时有报道,有些不法商家为追求利益,在卤制过程中加入使食物增色增香的添加剂,以求吸引消费者购买。

 

根据市民提供的线索,武侯区食品药品监督管理局立即开展调查,并联合公安民警在三名被告人经营的加工厂内,现场查获添加剂“酸性橙Ⅱ”及含有“酸性橙Ⅱ”的肉卤制品,其中初加工上色的兔子100只,重83.10千克。经鉴定,检出酸性橙Ⅱ含量为1.68mb/kg。警方随即立案调查,3名责任人被刑拘。

 

经查,成都市彭州九尺镇经营肉类卤制品初加工生意的杨某甲(女)、雷某夫妇。从2015年底开始,为美化卤制品,使用含有酸性橙Ⅱ的有毒有害添加剂进行食品加工,并由杨某甲的兄弟杨某乙送至双流县、武侯区多家菜市场销售。

 

酸性橙Ⅱ

酸性橙Ⅱ属于化工染料,主要用在羊毛、皮革、蚕丝、锦纶、纸张的染色。同时,它又是一种指示剂,医学上常用于组织切片的染色。这些物质如果在食品加工中使用,人食用后可能会引起食物中毒,长期食用可能会致癌。

 

最终法庭认定,三被告人生产、销售有毒有害食品罪成立,分别被判处有期徒刑十个月,并处罚金5000。

 

 

最后小卫士提醒各商家,

违法添加构成犯罪的,将依法追究刑事责任!

成都食药监将继续加大抽检和执法力度,

保障我市食品安全。

 

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